Archive pour janvier 2020
Soupe aux herbes médicinales pour tonifier le Qi et stimuler l’immunité
Cette soupe est une référence absolue en diététique Chinoise et consiste en l’utilisation de quatre herbes toniques qui stimulent l’énergie : Fu Ling, Bai Zhu, Huang Qi et Dang Shen. Ingrédients : 1 poulet aux os noirs entier ou coupé en gros morceaux (épicerie chinoise) 250 gr de côtes de porc 15 gr de Fu Ling …
Read MoreGong Xi Fa Cai 恭喜 发财
La légende A l’origine le Nouvel An Chinois ou « Fête du Printemps » est une coutume qui remonte à des milliers d’années. Selon la légende, un animal féroce nommé le Nian vivait dans les fonds marins et remontait à la surface la veille du nouvel an pour dévorer les villageois. Pour faire fuir ce mauvais esprit…
Read MoreJournée UFPMTC (Ateliers de Formation)
Bonjour, Nous espérons que vous avez tous passé de bonnes fêtes et nous vous souhaitons une très bonne année 2020. Pensez dès maintenant à vous inscrire à la journée UFPMTC prévue le samedi 25 janvier 2020 à Valence. Il vous est proposé de nombreux ateliers de formation: Atelier n°1: Gynécologie. Intervenante : Mme LIU Shaohua…
Read More